22 lutego 2023
Barszcz czerwony – najsmaczniejszy na zakwasie
Błędnie jest myśleć, iż barszcz czerwony to zupa typowo na święta, którą jemy zwykle w trakcie Wigilii albo znaczących rodzinnych…
Tematyka żywnościowa
28 grudnia 2022
Jakie witaminy i minerały dostarczają kwaszone ogórki?
W zupie, w sałatce, na kanapce bądź jako dodatek do drugiego dania – kwaszone ogórki w naszej kuchni spożywamy częściej…
26 października 2022
Krakowska Piekarnia Pochopień
Wybierz tradycję z Piekarnią Pochopień Piekarnia Pochopień jest przedsiębiorstwem z tradycjami sięgającymi 1946 roku. Stworzona została przez mistrza fachu piekarskiego…
21 września 2022
Cechy żywności ekologicznej
Od szybkiego rozwoju przemysłu żywieniowego, który rozpoczął się w XX w., produkty jedzone przez nas każdego dnia zaczęto coraz częściej…
27 czerwca 2022
Łatwe sposoby na poprawę zdrowia, które możesz zastosować już dziś
Jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie, ale brakuje Ci czasu na wprowadzanie dużych zmian w stylu życia, to sprawdź nasze pomysły,…
24 lutego 2022
Nie pijesz soku z kiszonych warzyw? To duży błąd!
Od stuleci w rodzimej kuchni korzysta się z kwaszonych warzyw. Ostatnio jednakże raz za razem wspomina się też ogromne własności…
8 października 2021
Chrupkie i zdrowe przekąski – o popularnych domowych kiszonkach
Kiszonki z warzyw są tak mocno zakorzenione w tradycyjnej kuchni polskiej, że wydaje nam się, iż jest to głównie słowiański…
21 kwietnia 2021
Ile może stać otwarte wino?
Zastanawiasz się, ile może stać otwarte wino? A może myślisz, czy otwarte wino się psuje? Mimo zawartości cukru i alkoholu…
12 marca 2021
Alternatywa dla kapsułek do ekspresów A Modo Mio – poznaj ofertę
Podmiotów przetwarzających kawę są setki, jednakże Lavazza ciągle pozostaje w czołówce tych cieszących się uznaniem. Niewiele osób wie, że historia…
9 grudnia 2020
Niecodzienne połączenia w kuchni – o food pairingu
Co prawda jesteśmy przyzwyczajeni do określonych kombinacji smakowych, nie oznacza to, że parowanie ze sobą produktów, które na pierwszy rzut…